一、品牌创建

赵集牌粉丝是运用乡镇地域名注册，赵集地处五大淡水湖之一的洪泽湖畔，位于江苏省淮安市淮阴区大运河南，运南片乡镇---赵集、南陈集、韩桥、吴集（现韩桥、赵集合并为高家堰镇）种植山芋、加工粉丝历史悠久。

二、品牌培育

赵集牌粉丝通过各级政府引导和帮助分别荣获了“全国500强农产品品牌”、“江苏名牌产品”、“江苏省著名商标”“全国百佳农产品”等称号。赵晓燕博士用3年的时间研发了无矾粉丝生产工艺并获得了无矾粉丝发明专利。产品主要销售渠道：全国女经纪人品牌联盟、淘宝网、供销e家等电商平台、全国各地方型超市、土特产店、社区生鲜超市、全国鸭血粉丝连锁企业等。

三、投入情况、效益情况

投入情况：厂地20000㎡，生产车间6000㎡，非标冷库2000吨，固定资产投资2000多万元。拥有淀粉净化、加工、冷冻、烘干、包装等配套生产线。年生产销售各类薯制品1000吨以上，创造经济效益240万元以上。

公司奉行“德勤诚信”经营理念和“创新实干、和谐发展”的企业精神。加快农产品深度转化，实施品牌战略，推动农业产业结构调整和外向型农业发展。依靠社会各界力量的大力支持，把企业做优、做精、做强，为发展地方特色经济、回报社会贡献一份力量。

2020年6月11日